为什么说蔬菜对人体健康有益呢?

因为蔬菜富含营养，能够为身体提供足够的维生素、矿物质和纤维。一切都是为了更保持身体健康

因为蔬菜是营养丰富的食物。一条谚语就是五谷杂粮一日三餐，新鲜蔬果半日四分之一意思是在你的日常饮食中一定要包括各种五种谷类和豆类以及不同种类的蔬菜水果等来保证人体正常的新陈代谢所需的各种维生素、微量元素及膳食纤维。

因为蔬菜富含维生素和矿物质，有助于补充人体所需的养分。正是由于这些营养物质的存在我们才能保持良健康状态.

因为蔬菜富含营养吃多了可以帮助人体补充所需的维生素、矿物质等营养成分。一口蔬菜，多汁而有嚼劲，不仅具有很强的口感，而且对人的消化吸收也有一定的刺激作用。

因为蔬菜中含有丰富的维生素、矿物质和纤维，这些物质对于人体的正常生长发育和维持机能至关重要。一句话概括就是：蔬菜是人们日常饮食中必不可少的部分之一.

蔬菜中含有大量的维生素、矿物质和纤维素，而这些物质对提高人体的免疫力起到了很作用。不说其他原因吧，仅从这点就可以看出吃蔬菜对身体的好处多多呀！

因为蔬菜富含大量营养物质，如维生素、矿物质和纤维素。众所周知，蔬菜是植物的叶子或者茎部的一部分，这些部分含有大量的养分。所以多吃一些新鲜的蔬菜可以为人体提供很多必需的元素以维持生命活动所需的所有基本营养素以及各种微量元素。

因为蔬菜富含维生素、矿物质和纤维，对保持身体健康有重要作用。俄：你有没有写过关于中国菜的食谱书 是的，我写了一本叫做《家常菜》的书，里面介绍了很多中国的经典家常菜谱。